🔥 대장균, 꼼짝 마! 🌡️ 식중독 예방 필수 정보, 대장균 사멸 온도 완벽 정리!1. 🤢 여름철 불청객, 식중독! 🦠 대장균, 그 위험성을 아시나요?여름 휴가철, 즐거운 바비큐 파티 후 갑작스러운 복통과 설사에 시달린 적이 있습니다. 병원을 찾아 검사를 받아보니, '대장균'에 의한 식중독이라는 진단을 받았습니다. 제대로 익히지 않은 고기를 먹은 것이 화근이었던 거죠. 음식을 충분히 가열하지 않으면 대장균이 살아남아 식중독을 일으킬 수 있다는 사실을 뼈저리게 느꼈습니다. 오늘은 식중독 예방을 위해 꼭 알아야 할 대장균 사멸 온도에 대해 자세히 알아보겠습니다.2. 🌡️ 대장균, 몇 도에서 죽을까? 🤔: 대장균 사멸 온도, 정확히 알고 안전하게!대장균은 열에 약하여 70℃ 이상에서 2분 이상 가열..
